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昔犬嫌い(゜o゜)慎・フー日記

〜小さい頃犬に噛み付かれて犬大嫌いになった私が
嫁入りした先が犬好きな家でした・・・。
飼うにつれ犬大好きになってしまった私です・・・。
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ピーマン味噌作りました。
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    JUGEMテーマ:日記・一般

    職場の人から、ごはんに乗せて食べると美味しいよ♪

    と言われ、さっそくレシピをもらって作ったのが、これ









    材料は、ピーマン500グラム、青こしょう8本、ザラメのお砂糖500グラム

    お醤油900CC、それと麹500グラムです。

    作り方は、

    ‐潴と麹を混ぜて一晩つけておく

    ⊆絏个猫を混ぜ、50分〜1時間ほど時々混ぜる。

    ピーマンと青こしょうをみじん切りにする。

    い發辰燭蠅靴討たら、△縫競薀瓩鬘毅娃哀哀薀狷れ、

     焦げないように混ぜる。10分ほど混ぜる

    以上です。

    作ったのはいいのですが、作りすぎた感があります。



    冷蔵庫で1年もつとの事、ゆっくり食べたいですね。



    オクラとタマネギのピーマン味噌あえ

    大スプーン2杯でばっちり味がつきました。♪


    遊びに来てくれてありがとうございます<m(__)m>
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    | mikarin | 日常のこと | 21:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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